Article - Problems of Modern Economics

Sustainable food supply for megacities: Institutional, socio-ecological, infrastructural and logistics mechanisms for long-term food security (Russia, Moscow)

The article analyzes the food security system of megacities through an assessment of system failures (crashes) to identify critical risks and ways to increase sustainability. Based on the results obtained, the author proposes a set of institutional, socio-ecological, infrastructural and logistics mechanisms aimed at increasing the level of food security in megacities.

Key words: food security, food supply, megacities, regulatory mechanisms, security risks, strategic sustainability

Pages: 201 - 205

Список использованных источников:
1. Анищенко А.Н. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности России в условиях глобальных вызовов и угроз // Проблемы рыночной экономики. — 2021. — № 3. — С. 131–147. — DOI 10.33051/2500–2325–2021–3–131–147. — EDN ZIHHWZ.
2. ГОСТ Р 58771–2019. Национальный стандарт Российской Федерации. «Менеджмент риска. Технологии оценки риска» [утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 17.12.2019 №1405-ст] // СПС «Консультант Плюс». — Текст: электронный. — URL: https://www.consultant.ru/ (дата обращения: 21.11.2025).
3. ГОСТ Р ИСО 31000–2019. Национальный стандарт Российской Федерации. «Менеджмент риска. Принципы и руководство» [утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 10.12.2019 №1379-ст] // СПС «Консультант Плюс». — Текст: электронный. — URL: https://www.consultant.ru/ (дата обращения: 22.11.2025).
4. Еда — это не мусор. Как «брошенные» продукты находят нового хозяина / РИА Новости: официальный сайт. — Москва. — Обновляется в течение суток. — Текст: электронный. — URL: https://sn.ria.ru/20251007/sotsialnaya-2046665244.html (дата обращения: 22.11.2025).
5. Карпенко Г.Г. Материально-техническая база агропромышленного комплекса — фактор обеспечения продовольственной безопасности / Г.Г. Карпенко, А.Б. Мельников, В.В. Шевцов // Вестник Академии знаний. — 2020. — № 37(2). — С. 137–143. — DOI 10.24411/2304–6139–2020–10154. — EDN KTOWCZ.
6. Продукты на ветер: почему фудшеринг в РФ до сих пор не обрел популярность / РИА Новости: официальный сайт. — Москва. — Обновляется в течение суток. — Текст: электронный. — URL: https://sn.ria.ru/20210804/fudshering-1744233192.html (дата обращения: 22.11.2025).
7. Савченко Е.А. Урбанизация и продовольственная безопасность: вызовы и перспективы / Е.А. Савченко // Финансовые рынки и банки. — 2025. — № 9. — С. 327–331. — EDN EPVSRC.
8. Скрипник О.Б. Подходы к оценке рисков обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации // Вестник евразийской науки. — 2025. — Т.17, № S2. — EDN OXVPMR.
9. Суин И.П. Оценка устойчивости системы продовольственной безопасности городов и мегаполисов: подходы и методики // Экономическая безопасность. — 2025. — Т.8. — № 4. — С. 865–880. — DOI 10.18334/ecsec.8.4.123209. — EDN GFUJHL.
10. Фудшеринг в России: как крупные сети спасают продукты от выбрасывания // Коммерсантъ: официальный сайт. — Москва. — Обновляется в течение суток. — Текст: электронный. — URL: https://www.kommersant.ru/doc/8191557 (дата обращения: 18.11.2025).

Article in russian

Back to the issue content


Copyright © Problems of Modern Economics 2002 - 2026